La stagione vegetale. Cucina green

Opinioni La stagione vegetale. Cucina green

Questo libro di cucina vegetariana è dedicato a tutti coloro che desiderano introdurre un regime alimentare più naturale e sostenibile nella propria vita. La stagione vegetale offre infatti una vasta gamma di ricette per tutti i giorni, tirando ispirazione dagli ingredienti della buona stagione. Gli autori guidano il lettore nella scelta degli ortaggi da coltivare o acquistare freschi dal mercato, fornendo anche preziosi consigli per la conservazione delle verdure. Le ricette servono poi a combinare gli ingredienti in modo da realizzare primi, secondi e contorni saporiti ma sempre leggermente; particolari attenzionie sono dedicate alle insalate, idealI per pranzi e cene estive all'aperto. La stagione vegetale non è solo un libro di cucina: è un invito a riflettere sullo stile di vita che vogliamo adottare per noi stessie per il nostro pianeta.

In questo libro puoi trovare una cucina vegetariana per tutti i giorni della stagione. E' scritto in maniera molto semplice e professionale, ed è illustrato con delle splendide fotografie.

La stagione vegetale. Cucina green per tutti i giorni. Ediz. illustrata è un libro di cucina vegetariana che offre una vasta gamma di ricette per tutti i gusti. Le semplici istruzioni e gli splendidi illustrations rendono questo volume un prezioso strumento non solo per vegetariani e vegan, ma anche per chiunque voglia introdurre più verdure nella propria dieta.

Questo libro di cucina vegetariana è dedicato a tutti coloro che desiderano introdurre un regime alimentare più naturale e sostenibile nella propria vita. La stagione vegetale offre infatti una vasta gamma di ricette per tutti i giorni, tirando ispirazione dagli ingredienti della buona stagione. Gli autori guidano il lettore nella scelta degli ortaggi da coltivare o acquistare freschi dal mercato, fornendo anche preziosi consigli per la conservazione delle verdure. Le ricette servono poi a combinare gli ingredienti in modo da realizzare primi, secondi e contorni saporiti ma sempre leggermente; particolari attenzionie sono dedicate alle insalate, idealI per pranzi e cene estive all'aperto. La stagione vegetale non è solo un libro di cucina: è un invito a riflettere sullo stile di vita che vogliamo adottare per noi stessie per il nostro pianeta.