Crostata alle castagne, funghi e mirtilli vegana

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Una crostata ricca di sapori, con una base friabile e una copertura a base di castagne, carote e formaggio vegetale cremoso, con l’aggiunta di funghi e mirtilli essiccati. Per preparare una crostata alle castagne, funghi e mirtilli vegana occorrono: – 500g di farina di mais – 500g di carote – 250g di castagne – 250g di […]

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Cheesecake di noci con crema di anacardi vegana

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Una golosa cheesecake, oppure più tortine monoporzione, con una friabile base di datteri e noci ricoperta da una morbida crema di anacardi al gusto di cacao. È del tutto vegetale e cruelty-free, ma saprà deliziare chiunque, grandi e piccini, vegani e non. Per preparare una cheesecake di noci con crema di anacardi vegana occorrono: – […]

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Brownies di datteri e noci al cioccolato

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I brownies sono dolcetti al gusto di cioccolato semplici ma golosi. Si possono realizzare usando principalmente della frutta secca, ricoprendoli con uno strato di glassa al cioccolato e aggiungendovi dei pezzettini di noce. Per preparare 12 brownies di datteri e noci al cioccolato occorrono: – 400g di datteri – 150g di noci – 150g di mandorle – 150g […]

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Torta al doppio cioccolato vegana

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Una torta estremamente golosa, costituita da due basi al cacao ricoperte con uno strato di cioccolato, il tutto senza la presenza di ingredienti di origine animale. Per renderla ancora più invitante, si possono aggiungere delle scaglie di cioccolato fondente in superficie. Inoltre, chi ama il sapore del caffè, ne può aggiungere un paio di cucchiaini diluiti […]

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Crostata al cioccolato e rabarbaro vegana

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La crostata al cioccolato e rabarbaro è un dolce originale e fantasioso, da servire come dessert al termine di un pranzo o una cena con gli amici oppure da gustare come una golosa merenda invernale, insieme ad una tazza di tè caldo. Per preparare una crostata al cioccolato e rabarbaro vegana occorrono: – 250g di farina – 100g […]

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Torta di semola al cocco vegana

La basbousa è un dolce di origine turca e tipica della cucina mediorientale. Si tratta di una torta a base di semolino ricoperta da uno strato zuccherato e guarnita con delle mandorle poste al centro di ciascuna fetta, di forma quadrata. Quella che vi proponiamo è una versione al cocco priva di ingredienti animali. Per preparare una […]

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Torta ai lamponi vegana

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La torta ai lamponi è un dessert costituito da due basi di morbido pan di Spagna, separate da un delizioso strato di lamponi, marmellata e margarina vegetale. La superficie è guarnita con qualche frutto aggiuntivo e cosparsa di zucchero a velo.

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Torta di mele vegana

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La torta di mele è un dolce semplice, classico e sempre apprezzato. Per renderlo un po’ più originale e conferirgli un sapore ancora più dolce, lo si può realizzare in una versione al toffee con aggiunta di noci.

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Torta al cioccolato e lamponi vegana

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Una torta al gusto di cacao e marmellata di lamponi, ricoperta con uno strato di glassa a base di cioccolato fondente e guarnita con dei lamponi freschi. È un dessert invitante e delizioso, perfetto per concludere in bellezza un pranzo o una cena oppure per fare una merenda golosa con gli amici. Per preparare una torta al […]

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Biscotti gelato al cacao e soia vegani

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Il biscotto gelato è un dolce fresco e delizioso, perfetto per la merenda di una calda giornata estiva. Lo si può realizzare in moltissime varianti, sia nella base di biscotto che nel ripieno di gelato, ed arricchire con un sacco di ingredienti. Per preparare 4 biscotti gelato al cacao e soia vegani occorrono: – 150g […]

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